Degustacioni meni

Pogledajte

Degustacioni meni

Gallant Degustacioni Meni - 80,00 € po osobi

Karpaćo od škampi i gambora
Papin brodet
Medaljoni od grdobine u sosu od tartufa
Jagnjeći file u demi-glace sosu
Sladoled od vanile sa orasima, bundevinim uljem i džemom od smokava

Gourmet Degustacioni Meni - 95,00 € po osobi

Svježe ostrige na ledu ili roštilju
Riblji karpaćo i salata od hobotnice
Gregada sa suvim morskim golubom
Poširani riblji file sa sosom od škampa
Tradicionalni biftek u domaćem maslinovom ulju
Ledeni parfe od badema

 

Rezervacije se moraju izvršiti najmanje jedan dan unaprijed na recepciji hotela Conte